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Smoothie de Avena y Banana

¿Sabes qué es un Smoothie? Es un batido elaborado a base de frutas y productos lácteos, y que suele tener una consistencia bastante cremosa. Existen muchas versiones en donde no se usan trozos de frutas, sino concentrados o zumos. También está la posibilidad de sustituir los productos lácteos (como leche, yogurt y helado) por bebidas vegetales o, inclusive, hielo y agua. Como puedes observar, puedes jugar con la variedad de combinaciones que gustes para hacer tu smoothie de preferencia.

En el día de hoy, te presento una versión que combina dos frutas, avena, leche vegetal y un toque de canela. Es un batido ideal para acompañar el desayuno o para la merienda de media mañana. Es alimenticio, no contiene azúcar añadido y proporciona mucha energía. Adicionalmente, es rico en fibra, potasio y tiene propiedades antioxidantes. Esta receta es una opción ideal para personas con intolerancia a los lácteos, pero que quieren disfrutar de un batido cremoso y delicioso.

Echa un vistazo y disfruta de esta bebida saludable y fácil de hacer.

Ingredientes

  • 1 banana madura.
  • 4 cucharadas de avena en hojuelas.
  • 200 ml de leche de vegetal fría (almendras, avena, arroz) o agua fría.
  • 30 gramos de arándanos (puedes usar fresas, moras, o cualquier otra fruta, de preferencia no muy dulce).
  • Opcional: canela al gusto.

Ingredientes de Smoothie Avena y Banana

Preparación

Paso 1:

Corta la banana y los arándanos en trozos pequeños para que sea más fácil de triturar y hacer el Smoothie.

Paso 1 Smoothie Avena y Banana

Paso 2:

Coloca todos los ingredientes en la licuadora o batidora de mano y bate durante 1 ó 2 minutos, hasta que no queden grumos y, por el contrario, se forme una mezcla uniforme.

Paso 2 de Smoothie de Avena y Banana

Paso 3:

Si lo deseas puedes agragar hielo granizado y volver a licuar durante un minuto más.

Paso 4:

Sirve la mezcla en un vaso o jarra pequeña y, si gustas, espolvorea un poco más de canela para decorar.

Paso 4 Smoothie Avena y Banana

Esta receta rinde para un vaso grande de smoothie o batido.

Y, como siempre: ¡Buen provecho!

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1 Comentario

  • Responder
    1인샵
    24 junio, 2021 en 7:26 am

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